“清鸢药膳坊”的名声像投入平静湖面的一颗石子激起的涟漪越来越大早已超出了县城的边界。
起初只是周边乡镇的百姓听闻县城里有家药膳坊的吃食不仅美味还能治病养生便趁着赶集的日子特意绕路来尝鲜。
他们大多带着几分好奇和怀疑可一旦试过那清热解暑的绿豆薏仁莲子羹或是温润滋补的红枣银耳炖雪梨便立刻成了回头客。
“这清鸢姑娘的手艺真是绝了!我那老婆子咳嗽了半个月喝了她几碗冰糖雪梨炖川贝竟然好了大半!”一位提着竹篮的老汉逢人便夸语气里满是赞叹。
“可不是嘛!我家娃子不爱吃饭面黄肌瘦的自从天天喝那健脾养胃粥现在饭量都大了不少脸色也红润了!”旁边一位妇人接过话茬脸上带着欣慰的笑容。
口口相传的力量是巨大的。
很快“清鸢药膳坊”的美名就传到了邻近的几个县城。
一些外县的富绅乡绅甚至达官贵人也都听闻了苏清鸢的名声。
他们或派人专程前来采购或在路过县城时特意抽出时间亲自到药膳坊品鉴一番。
这一日一辆装饰华丽的马车停在了“清鸢药膳坊”门口。
车帘掀开下来一位穿着锦缎长袍、气度不凡的中年男子身后跟着几个精干的随从。
“请问苏清鸢苏姑娘在吗?”中年男子走进前厅目光扫过店内整洁的陈设和墙上挂着的药膳功效介绍语气谦和地问道。
苏清鸢正在后堂检查新到的药材听闻前厅有贵客连忙擦了擦手走了出来。
“在下便是苏清鸢不知先生是?” “在下乃青州知府府中的管家姓刘。
”刘管家微微一笑递上一张名帖“我家大人听闻苏姑娘的药膳有奇效特意让我前来想订购一些滋补的药膳带回府中给老夫人调理身体。
” 苏清鸢心中一凛青州知府可是一方父母官能得到他的青睐对药膳坊的发展无疑是极大的助力。
她连忙恭敬地说道:“刘管家客气了能为知府大人和老夫人效劳是清鸢的荣幸。
不知老夫人身体有何不适?清鸢也好根据具体情况推荐合适的药膳。
” 刘管家点了点头赞许地看了苏清鸢一眼:“苏姑娘果然心思细腻。
老夫人年事已高近来总觉得精神不济食欲不振夜里也睡不安稳。
” 苏清鸢略一思索说道:“老夫人这是气血不足、脾胃虚弱所致。
在下推荐几款药膳如当归黄芪乌鸡汤、人参莲子粥、还有我们新推出的安神助眠茶长期服用对调理身体很有帮助。
” 她详细地向刘管家介绍了每款药膳的功效、用料和服用方法。
刘管家听得十分认真不时点头称是。
最后他一次性订购了价值百两银子的药膳并约定每隔半个月便派人来取一次货。
送走刘管家后苏清鸢的心情久久不能平静。
她知道这不仅是一笔大订单更意味着“清鸢药膳坊”的声誉已经得到了上层社会的认可。
消息很快传遍了县城。
人们都对苏清鸢刮目相看一个年轻女子能把小小的药膳坊经营到如此地步甚至得到知府大人的青睐实在令人敬佩。
苏清鸢的名字也渐渐在当地的医药和餐饮界传开了。
一些老中医对她将医术与膳食完美结合的理念赞不绝口认为她开创了一种新的养生方式。
而餐饮界的同行们则对她的经营头脑和创新能力羡慕不已。
树大招风。
“清鸢药膳坊”的成功自然也引起了一些同行的觊觎。
县城里原本有几家经营传统小吃和汤羹的店铺生意一直不温不火。
看到“清鸢药膳坊”门庭若市赚得盆满钵满他们便动了心思开始模仿“清鸢药膳坊”的经营模式和产品。
很快市面上就出现了好几家打着“药膳”旗号的店铺。
他们模仿苏清鸢的菜单推出了类似的绿豆羹、银耳汤、乌鸡汤等产品甚至连店铺的装修风格都刻意模仿“清鸢药膳坊”的古朴雅致。
有几家店铺为了吸引顾客还打出了“低价”的招牌声称他们的药膳用料和“清鸢药膳坊”一样但价格却便宜三成。
一时间不少不明真相的顾客被低价吸引纷纷转向了这些模仿者的店铺。
“清鸢药膳坊”的客流量也出现了短暂的下滑。
阿巧和阿珍都有些担心纷纷劝苏清鸢降价促销应对竞争。
苏清鸢却异常平静。
她知道模仿者可以模仿她的产品和形式却无法模仿她对品质的坚守和对创新的执着。
“大家不用担心。
”苏清鸢召集员工们开会语气坚定地说道“我们‘清鸢药膳坊’能有今天的声誉靠的不是低价而是品质和疗效。
那些模仿者或许能吸引一时的顾客但只要顾客尝过之后就知道其中的差别。
” 她不仅没有降价反而进一步提升了产品的品质。
她亲自挑选更加优质的食材和药材对制作工艺的要求也更加严格。
同时她还加快了新品研发的速度不久后又推出了几款新的药膳如补肾益精的核桃芝麻糊、清热解毒的冬瓜薏米排骨汤等再次吸引了顾客的目光。
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