日头爬上屋顶驱散了最后一丝晨雾。
西市场在潮湿和喧闹中苏醒而张记肉铺的门板还未完全卸下门前却已排起了长龙。
空气里飘荡着一股异乎寻常的肉香像是有只手无形地攥住了行人的胃。
这股香气极为霸道。
它并非寻常猪肉熬煮出的醇厚而是带着一种近乎妖异的浓郁肥腻闻之仿佛能感到滚烫的油脂在舌尖爆开勾得人馋涎横流。
这香气像是有了生命钻出铺子肆无忌惮地弥漫半条街牢牢攫住每一个经过的人。
铺子里张铁山正挥舞着剔骨尖刀。
他的动作比往日更显狂放刀刃翻飞割开皮肉分离筋膜时发出的“嘶啦”声都带着一种酣畅淋漓的快意。
案板上堆砌的肉膘呈现出一种异样的雪白肥腻在晨光下泛着诱人的油光;瘦肉纹理紧致颜色是极其饱满鲜艳的暗红不见寻常猪肉的干涩更像浸透了某种精华。
血水也比平常更少流出的汁液带着一丝粘稠感。
“吴老爷!您来了!”张铁山看到排在前头的是城里数一数二的富户吴德财立刻堆起最热情的笑容拿起一块上好的五花“瞧瞧!今儿这肋条五花!三寸膘!一刀下去滋滋冒油!那香味!绝了!”他麻利地称重、报价价格比平时高了半成。
吴德财看着那白腻到极致的肥膘和鲜亮异常的瘦肉眼神发亮痛快地掏钱:“老张你这猪肉真是一天比一天好了!炖红烧肉是一绝!给我来二斤!”他身后的管家仆从也纷纷附和点头称赞。
肉块落在铺着油纸的秤盘上沉甸甸的。
张铁山眼神飞快掠过秤杆刻度手腕几不可查地一抖本该翘起的秤杆被他手指“不经意”地一压只是颤巍巍地持平了。
“瞧瞧!二斤整!高高的!”他声音洪亮动作快得让人看不清他压下秤杆的那一瞬。
人潮汹涌。
富户、酒楼采买、往日抱怨他肉柴的挑剔主妇……他们被那股奇异的肉香吸引着挤在张记肉铺前争相购买。
铜钱叮叮当当落入钱匣。
张铁山忙碌着享受着被追捧的感觉颧骨因为兴奋泛着红光。
他原本粗豪的声音因为频繁叫卖带上了嘶哑却掩不住其中的得意。
“都排好!排好!别挤!肉有的是!……”他大声吆喝着目光扫过人群边缘看到那几个熟悉的、蜷缩在角落里的身影时那红光瞬间变成了鄙夷和嫌恶。
赵秀琴坐在角落的矮凳上面前放着一盆油腻的碗碟和一块抹布。
她没有起身帮忙收钱只是机械地擦拭着刚收下来的脏碗。
她的脸比前些日子更苍白了些眼神带着一种难以言喻的空茫和疲惫。
那股弥漫整个铺子、引得众人疯狂的肉香钻入她的鼻腔非但没有勾起食欲反而让她胃里一阵阵地翻搅几乎作呕。
这股香浓得发腻香得发齁隐隐的她仿佛能从这霸道的香气下面嗅到一丝后院猪圈传过来的、更深的、混合着土腥的腐败气息。
她偷偷抬眼看向忙碌的丈夫只觉得他那红光满面的脸上透着一股说不出的邪气。
她张了张嘴终于趁着张铁山应付完一个客人稍稍喘息的空档鼓起勇气声音细弱蚊蝇地劝道: “当家的……这……这法子得来的肉香得不对头……后院的猪也……” “闭嘴!”话还没说完就被张铁山恶狠狠地打断。
他横了她一眼那眼神冰冷刺骨带着赤裸裸的警告和厌烦“头发长见识短的娘们儿!懂个屁!老子挣着大把的钱还堵不上你的嘴?香得不对头?呸!那是老子的本事!你看看外面这些人抢破头都买不着!滚一边去别在这碍眼!” 赵秀琴被他吼得浑身一颤剩下的话堵在喉咙口眼眶瞬间红了。
她抱紧膝盖将自己缩得更小低下头不再言语。
角落里婴儿的啼哭声响起她默默起身抱起孩子轻轻拍哄但那沉重的忧虑像块石头在她心头越压越沉。
生意太好了好到必须伙计马小六不停地从后院将屠宰好的肉块扛过来。
马小六年纪不大十七八岁精瘦的身子骨架眼神里总带着点怯懦和偷偷摸摸的活泛。
他一次次穿梭在铺面和后院之间。
后院猪圈那股令人作呕的腐臭味越来越浓烈几乎盖过了血腥气。
圈里的猪在狂暴成长体型明显超出了正常范围毛皮油光发亮却带着一种诡异的阴冷光泽。
但它们的性情却和外表迥异。
每一头猪的眼睛都变成了血红色像两颗烧红的煤球嵌在硕大的猪头上。
它们不再像普通家猪那样慵懒哼哼而是像关在笼子里的饿狼在狭窄的圈里焦躁地来回冲撞用坚固的獠牙“哐哐”地撞击着厚实的木栅栏发出野兽般低沉的、充满了攻击性的嘶吼!那声音不像是家畜更像深山里饥饿的野猪王。
马小六每次扛着肉经过猪圈都忍不住加快脚步连滚带爬地逃开生怕那木栅栏哪天被撞碎那群红眼魔物冲出来把他撕了。
当铺子里的喧嚣达到顶点马小六趁张铁山忙着应付几位大户管家的大单飞快地抓起案板边几块张铁山割下的、带着一点薄薄肉丝的碎骨和一撮剔下的碎肥肉渣迅速塞进油腻的袖口里。
心脏怦怦狂跳他不敢看周围立刻低下头装作整理案板下的杂物。
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本文地址灵异中篇小说选第2章 异肉飘香怨咒埋祸根来源 http://www.jjmfgc.com
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