携崽逆袭寡妇娘的空间有点甜第359章 筛选帮工严把人品关

应聘者虽多但真正符合余晚星“人品可靠、手脚麻利”要求的却寥寥无几。

她深知小吃铺是小本生意更是良心生意帮工的人品直接关系到食材安全、账目清晰甚至店铺的口碑绝不能有半点马虎。

因此她把“人品”作为筛选的第一准则宁可多花些时间也绝不将就。

为了摸清每位应聘者的底细余晚星发动了身边的熟客。

镇上的张大叔人脉广李大爷消息灵通她便一一上门拜托：“张大叔您帮我打听下隔壁村那个刘嫂听说她之前帮人做过活您知道她为人怎么样吗？”“李大爷有个叫阿强的年轻小伙来应聘说是您远房侄子的邻居您帮我问问他平时做事踏实不？” 熟客们都很乐意帮忙没过两天就把几位重点应聘者的情况反馈了回来。

那位叫刘嫂的农村妇女大家都说她为人老实本分在村里帮人干活时从不偷懒耍滑手脚也勤快就是没做过餐饮需要多教；而叫阿强的年轻小伙虽然年纪不大但做事麻利之前在镇上的饭馆打过工有一定的餐饮经验而且为人正直街坊邻居对他评价都不错。

至于其他几位应聘者要么被反映做事拖沓要么被曝出过手脚不干净的小毛病余晚星毫不犹豫地将他们从名单中划掉。

经过一番筛选最终只剩下刘嫂和阿强两位候选人。

为了进一步考察他们余晚星分别约两人进行了面谈。

面对刘嫂她没有过多询问技术问题而是问起了家常：“刘嫂您家里孩子多大了？出来干活家里方便吗？”刘嫂憨厚地笑了笑：“老板娘我家娃都上私塾了家里有公婆照看着方便得很！我就是想出来挣点钱给娃攒点学费您放心我肯定好好干！”看着刘嫂真诚的眼神余晚星心里有了底。

面谈阿强时余晚星则重点了解了他的工作经历：“阿强你之前在饭馆做过主要负责什么？为什么辞职了？”阿强直言道：“老板娘我之前在饭馆负责后厨帮忙和外场清洁后来饭馆老板拖欠工资我就不干了。

我做事您放心之前的老板虽然不地道但我干活从没偷过懒而且我记性好学东西也快！”阿强说话干脆利落眼神坦荡没有丝毫隐瞒。

面谈结束后余晚星又安排两人来店里试工一天。

试工当天刘嫂早早地就到了店里余晚星让她帮忙清洗食材她不仅洗得干净还主动把食材按种类分好类摆放得整整齐齐；让她帮忙切菜虽然动作不算快但每一刀都很认真切出来的菜大小均匀。

阿强则负责打包和外场清洁他手脚麻利打包时不仅动作快还能记住顾客的特殊要求比如“少放辣椒”“多放醋”；外场清洁更是做得细致顾客一走他就立刻上前收拾碗筷擦拭桌子地面上哪怕有一点碎屑也会及时清理干净。

试工结束后牛婶悄悄对余晚星说：“晚星妹子这两个人都不错！刘嫂踏实阿强麻利要是能把他们都留下咱们以后就能轻松不少了！”许明和许亮也很喜欢这两位新伙伴纷纷说：“刘嫂做的饭好吃！”“阿强哥打包真快！” 余晚星心里也很满意她找刘嫂和阿强谈了薪酬和工作时间两人都很满意。

就在她准备正式录用两人时阿强却有些不好意思地说：“老板娘我有个小请求我娘身体不太好我每天想提前半个时辰下班回家给她做饭您看可以吗？” 余晚星愣了一下她知道小吃铺每天傍晚也是客流高峰提前半个时辰下班可能会影响工作。

但看着阿强孝顺的模样她又有些不忍心拒绝。

她不知道自己该不该答应阿强的请求要是答应了该如何调整工作安排才能不影响小吃铺的运营。

一场关于“人情与规则”的权衡就这样摆在了她的面前。

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