四合院盖世无双何雨柱第2040章 你留下来一起吃

厨房里安静了一会只有锅铲与锅底发出的轻微碰撞声和炒饭的翻动声打破了这片寂静。

“你做的这些菜越来越像是对食物的礼敬了。

”秦淮茹忽然开口声音低沉“我从未见过你这么认真。

” “认真？”何雨柱愣了一下随即笑了“有时候做饭反而能让人明白一些事情。

” 秦淮茹听到这话不禁愣住仿佛被那句轻描淡写的话语触动了内心的某个地方。

她看着他不知道为什么那一刻厨房里的每一丝气味都变得如此鲜活。

她再一次低下头尝了尝锅里刚刚调好的酱香炒饭眼睛微微眯起嘴角带着一丝淡淡的笑意。

“这就对了。

”她轻声说道似乎是对何雨柱也似乎是对自己。

何雨柱并没有回应只是继续用铲子翻动锅中的食材神情专注眼中似乎已完全沉浸在这一切之中。

何雨柱低头望着锅里翻炒完毕的酱香炒饭酱料均匀裹着每一粒米火候收得刚好不粘锅也不溢油那是一种近乎艺术的平衡。

他轻轻将锅端起将饭盛入白瓷大碗中搁在一边顺手拿起抹布擦拭灶台时脑子却已经开始转动下一道工序。

“得闷点米了。

”他轻声自语。

不是随便做点白米饭就行。

何雨柱想要的是那种粒粒分明、略带弹性的闷米饭米香浓郁既能单吃又能搭配酱汁一口下去能吃出层次的那种。

他翻开木柜从角落里拖出一只棕色旧瓦罐罐子上有些许油渍斑驳是他平日里闷米专用的器具。

他从粮缸里掏出一瓢米用指腹拂过那白米粒手感略带粗糙却沉实而厚重。

米是上好的新米刚入冬那会儿屯的留到现在刚刚好。

何雨柱低头把鼻尖靠近米堆轻轻吸了一口淡淡的米香混着木柜的陈气扑入鼻腔有种令人安心的味道。

他喜欢这种天然的味道不掺杂太多东西就像小时候住在破旧的老屋子里每天最盼望的就是锅里闷出第一缕米饭香。

他把米倒进旧搪瓷盆里注水、淘洗水从盆里溢出的时候带出了一层白白的米浆。

他指尖拂过水面看着水慢慢变清心中却不知怎地有些出神。

“这米啊好像人一样得洗净了身上那层浮华才能煮出真味。

”他不自觉地想。

但他马上又摇了摇头笑自己多想。

食物就是食物他不喜欢给它附加那些看不见的东西。

可这手中淘米的感觉带来的却总是一种温润的安心就像冬日握着一个热水袋明明外头风冷刺骨手心却踏实得紧。

“柱哥你在闷米饭？”秦淮如不知何时又站在门边声音里带着点诧异。

“嗯炒饭归炒饭这米要单闷等着拌新酱料。

”何雨柱把最后一遍淘洗的米倒进瓦罐里边说边舀热水注入“得用七分水闷出来才不会太黏。

” 秦淮如走到他身边蹲下来看着他往炉子边放罐“你这手艺真不是随便做做的啊。

连闷米都这么讲究。

” 何雨柱抬眼看了她一眼语气淡淡“一锅好饭得从一粒米抓起。

” 秦淮如没说话只是低头看着火炉灶膛里的火苗吞吐不定。

她有些出神觉得这屋子里的温度似乎变得不一样了。

空气里弥漫着米香和炊烟的味道混着炉火的热度一股无以名状的温柔感悄然升腾。

何雨柱伸手掀了掀火口的铁盖往里添了两块干柴。

木柴被火焰吞噬的声音清脆有力像极了冬日里破晓的晨钟。

热气开始在罐口浮动雾气缓缓从盖缝中钻出带着一点米汤的香气。

他坐在小木凳上双手托着下巴目光定定地盯着那口老瓦罐像是在等一个答案。

火苗映着他的眼睛让那一双本已沉稳的眼眸添了些温度。

“你是不是……很喜欢做饭？”秦淮如突然问。

何雨柱没立刻回答只是把凳子往后挪了挪靠墙坐着抬头望向屋顶那根横梁。

“我也说不清”他缓缓开口语调平和“有时候是喜欢有时候也烦但一忙起来人就不想太多了。

锅里有东西煮着屋子里就不空。

心里也就踏实些。

” 秦淮如听得心头一震嘴唇微微动了动却终究没有插话。

她觉得何雨柱说得没错有饭做、有火烧、有菜香人就不容易觉得冷。

或许这才是一个家最基本的味道。

“米不能煮太急。

”他忽然站起身把火口缩小让火力变得温和起来“火大了米皮破了就成糊饭了。

” 他像是说给自己听也像是教她。

厨房里的时间仿佛被慢慢拉长了。

秦淮如靠着灶墙静静看着瓦罐上升腾的白雾看着何雨柱不紧不慢地添柴、控火动作沉稳如山。

她忽然意识到这样的时光这样的温度是一种说不出的安心。

“我小时候也闷过米”她忽然说语气轻轻的像是怕惊动这屋子里温柔的空气“不过总是焦了底奶奶还老说我糟蹋粮食。

” 何雨柱闻言咧嘴一笑“闷糊了才是有过生活的味道。

” 他没有嘲笑语气反倒带了几分温暖和共鸣。

那一刻秦淮如竟觉得这句话像极了他们此刻的状态——日子或许不完美但正因为不完美才有那么多值得珍惜的瞬间。

炉火依旧米香渐浓。

那老瓦罐中米粒正在悄然蜕变正从干涩硬挺转向软糯饱满每一粒米都吸满了水汽透出一种即将成熟的温润。

而何雨柱就那么坐在那儿像一块炉边的石头固执地守着他的小锅、小火、小饭香。

院外的天色也悄然发生着变化一道夕阳斜斜地射进窗格落在那口瓦罐之上像是给它披上一层金色的纱。

火光渐缓饭香益浓。

何雨柱抬眼忽然道：“等会儿饭好了你留下来一起吃。

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