咸鱼医妃她只想躺赢第159章 薄荷糖糕

她看着茶棚里已经坐下的几个熟客急得直拍大腿 “今儿这糖糕……就这么些了！对不住！实在对不住！” 墨竹一听也急了：“啊？那……那今天茶棚的糖糕可不够卖啊！客人都等着呢！” 锦书眉头微蹙但还算镇定：“贺大娘您别急贺大叔的伤要紧。

糖糕不够咱们今天先紧着茶卖。

” 她转向墨竹“墨竹先跟客人解释一下糖糕今日限量先到先得。

” 墨竹不情不愿地“哦”了一声跑去跟客人打招呼了。

锦书对贺大娘道：“您先回去照顾贺大叔糖糕的事我们想想办法。

” “唉！给你们添麻烦了！”贺大娘愧疚地走了。

锦书回到草堂林芷正给一位老阿婆诊脉。

锦书没打扰等送走病人才把情况说了。

“贺大叔伤了胳膊？”林芷放下脉枕“可严重？” “说是压着了筋需静养几日。

” 锦书道“关键是揉面的力气活贺大娘一人忙不过来。

茶棚糖糕今日供应不足后面几天怕是也难。

” 墨竹正好跑回来倒茶接口道：“可不是嘛！刚才那几个熟客一听糖糕少脸都拉下来了！还说要去别处买点心！” “锦书姐咱们不能没有糖糕啊要不……我学做糖糕去？” 锦书白了她一眼：“你那毛手毛脚别糟蹋了粮食！再说贺大娘的糖糕是家传手艺一时半会儿你也学不会。

” 墨竹不服气地撇嘴。

林芷沉吟片刻：“锦书贺大叔的伤咱们能帮上忙吗？” 锦书摇头：“筋伤需养揉面这种重活强行帮忙反而加重伤势。

” 冬梅想了想小声问：“糖糕……一定要揉面吗？有没有……省力的法子？” 锦书解释：“粗粮糖糕要松软有嚼劲就得把面揉透上劲这是关键。

省力的法子……除非换做法。

” “换做法？”墨竹眼睛一亮“做别的点心？” 锦书摇头：“仓促间哪有合适的？成本、口味、制作难易都得考虑。

贺大娘糖糕一文一块便宜好吃难找替代。

” 草堂里一时陷入沉默只有炉子上药罐咕嘟咕嘟的声音。

这时冬梅的目光落在了药柜旁一个敞口的罐子上里面是晒干的薄荷叶。

她走过去拿起一小片干薄荷叶又走到后院看着墙角那几盆长得郁郁葱葱的新鲜薄荷。

“姑娘”冬梅走回来声音依旧很轻但带着一丝不确定“糖糕里……加点……薄荷？” “薄荷？”墨竹和锦书都看向她。

冬梅解释道：“新鲜薄荷……捣碎取汁或者干薄荷……磨粉。

” “加一点点在糖糕馅里？清清凉凉的……配热茶也省得揉面太费劲。

” 林芷眼中闪过一丝赞许：“薄荷性凉能疏风散热清利头目。

” “加在甜腻的糖糕馅里确实可解腻生津增添风味。

且薄荷气味清新或能引人尝试。

” 她看向锦书“锦书你觉得呢？” 锦书脑中飞快计算：“薄荷咱们自己有新鲜的后院有干药材也有成本几乎为零。

” “糖糕做法不变只在馅料里添加少许薄荷汁或粉贺大娘操作起来应该不难省不了揉面的力气但或许能弥补一些口感上的不足变成特色？” 冬梅点头：“嗯。

试试……看？” 林芷拍板：“可以一试。

冬梅你去后院摘些新鲜薄荷叶洗净。

” “锦书你随我去贺大娘家跟她商量一下。

” “墨竹茶棚那边你先照应着糖糕限量供应跟客人解释清楚说今日有新品尝试明日或可恢复。

” 贺大娘家贺大叔靠在躺椅上胳膊敷着药一脸歉意。

贺大娘正愁眉苦脸地对着半盆没揉透的面。

听了锦书和林芷的想法贺大娘将信将疑：“加……薄荷？那玩意儿不是药吗？放糖糕里……能吃？” 林芷温声道：“薄荷清凉少量入食无妨反而能解甜腻。

您尝尝这新鲜薄荷叶？” 她递上洗净的叶片。

贺大娘犹豫着拿了一片嫩叶放进嘴里嚼了嚼眼睛一亮：“咦？凉丝丝的！有点清香！” “对。

取其清凉香气加在芝麻馅里只需少许。

”林芷道。

锦书补充：“贺大娘揉面费劲今日的面能揉到什么程度就什么程度。

” “我们主要是想加点薄荷或许能让糖糕味道更特别些客人尝个新鲜不会太计较今日糖糕的口感稍欠。

” 贺大娘看着焦急的丈夫和半盆面一咬牙：“行！听林大夫的！试试！” 冬梅立刻动手把带来的新鲜薄荷叶捣碎滤出碧绿的汁液小心地滴入贺大娘调好的芝麻馅料里搅拌均匀。

一股清凉的香气顿时弥漫开来。

贺大娘按老法子包糖糕、蒸制。

蒸笼揭开时一股混合着芝麻甜香和薄荷清气的独特味道飘散出来。

墨竹在茶棚里一边应付着询问糖糕的客人一边焦急地张望巷口。

终于锦书和冬梅提着两个大食盒快步走来。

“来了来了！糖糕来了！今天有新品！” 墨竹立刻精神了扯开嗓子喊。

食盒打开新蒸好的糖糕还冒着热气样子和平时差不多但仔细闻似乎多了一丝若有若无的清凉气息。

“墨竹姑娘今天这糖糕……味道有点不一样？”熟客胡大哥拿起一块好奇地问。

“胡大哥好鼻子！”墨竹笑嘻嘻“今天加了点芷兰堂特制的薄荷料！清热解腻！配咱们的清肝茶绝配！您尝尝？” 胡大哥将信将疑地咬了一口：“唔！芝麻馅还是那么甜！但……哎？真有点凉丝丝的感觉！不腻了！有意思！” 他几口吃完“再来一块！这新鲜！” 其他客人也纷纷尝试。

“嘿！是有点不一样！凉凉的怪好吃！” “配这热茶正好！解渴又解腻！” “给我也来两块！” 限量供应的薄荷糖糕竟出乎意料地受欢迎很快被抢购一空。

客人们反而觉得这新口味很特别解腻爽口。

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