七零年代生存日志第203章 不行咱就回去

这刀肉到底是切出来一半包了饺子。

陈玲李大娘陈红英还有芳芳四个人包的。

没办法谭明这小子死乞白赖的非要拉着人家吃饺子。

陈玲这个人干啊什么事儿都大大方方的既然人家非得加上她们三口人那就去。

“这肉也别都包了我看着这个肉挺肥的这一大块得有个五六斤呢。

留出一半来吧？这都放上也太多了。

” 谁家吃饺子一下子包五六斤的肉呢？ “这肉多吗？” 陈玲拐了她一下“这饺子啊也别包纯肉的了这一大家子人加吧起来得有十来口子这要是按着孩子的要求包纯肉的十斤肉都放上也不够吃。

” 哦也是这要是包饺子可是不够。

“这样吧跟孩子商量商量包菜肉的呗。

” 谭明无所谓能吃上饺子就行。

白菜猪肉和萝卜猪肉的饺子包了好几百个。

整整六个盖帘。

今儿的饺子馅儿的芳芳和陈玲和的她做菜做饭舍得放油那萝卜丝的不放油可不好吃。

剩下的肉切着薄薄的肉片儿芳芳拿出自己晒的豆角干。

她夏天晒的线儿豆的多。

李大娘也晒了菜干但是不多吃的没了。

今儿个炖菜芳芳就把自己晒的拿出来了。

这个锅炖着菜那边下饺子。

谭明看看这菜不满意“我想吃红烧肉。

” “你这孩子有饺子有炖菜还不行？不惜做了吧？” 谭明就好红烧肉。

他拉大个脸撅着嘴。

买了肉还吃不上个纯肉丸子饺子连个红烧肉都混不上他不开心。

看着这个孩子样儿李大娘也是没法子。

这孩子估计在家里头也是惯的不行都说日子苦可人家就是有钱吃喝。

人家就这条件。

“行做。

” 芳芳看着他想吃红烧肉算个啥？想吃就吃呗又不是没有。

“这顿肉可得个时候这两边锅里煮饺子呢。

” 芳芳看看这这还不简单？ “你拿上肉跟我走上我们那屋我给你做。

” 谭明和赵爱国俩人跟着芳芳去了小院子。

“你俩一人刷锅一人烧火我来切肉。

赶紧的啊。

” 俩人跟着忙活一点怨言都没有。

大锅烧干热锅凉油切好的带皮五花肉块下了锅小火慢慢烧滋滋啦啦的油都跑出来了。

芳芳拿着铲子往外铲油就放在一个干干净净一点水儿都没有的碗里。

这都是荤油留着炖菜烙饼都行。

肉看着差不多了先把肉铲到盘子里然后芳芳就开始往里放冰糖是的她要炒糖色。

红烧肉炖肉没有糖那能好吃吗？ 之前她没有冰糖只能用白糖这会儿她弄到老冰糖了是那种黄色的老冰糖果断拿起放进去慢慢熬化了看着是焦糖色的时候肉块放进去翻炒都晕乎了再把姜片八角啥的放进去继续炒炒到香味出来了然后她提起暖瓶往里倒热水。

“好香啊！” 俩小子怂着鼻子闻闻味道“哎姐真香啊！” 是挺香这个肉是先杀的猪肉不是那种冷冻的排酸肉和注水肉。

她切的时候满满的油脂都不用焯血水。

“行了你俩一边去吧我来烧火就行。

” 芳芳蹲下撵走烧火的赵爱国。

俩人谁也没走就在她边上蹲着。

“那边有的凳子干嘛蹲着啊。

蹲着腿不麻吗？” “嘿嘿还行。

” 谭明跟个傻子一样冲着她乐呵呵的。

“赵芳芳你咋这么会做饭呢？” 芳芳觉得在这个谭明还挺有意思咋说呢这个大哥除了偶尔的抽风其实很多时候情商还挺高的。

她其实觉得这个谭明更像是她那个时代的男孩子有啥说啥爱吃爱玩不爱学习不爱上班不想做牛马。

“我也不知道反正就是记的咋做。

” “哦对你脑子不好使来着不好意思我给忘了。

” 芳芳不乐意了“哎咋说话呢你脑子才不不好使呢。

” “对对我说差话了我脑子不好使。

” 说完还对着芳芳嘿嘿笑。

芳芳叫他看的有点发毛。

“你小子不会是想算计我吧?”也不对自己有啥可算计的？ “没我是那样的人吗？再说了我能算计什么？” 也是。

他一个十六的半大小子还是武装警察部队的人能跟她扯上什么事儿？ 再说了就算是有事儿可自己在这就是个啥也不会的下乡知青连个介绍信都不一定能开出来自己也帮不上他什么忙。

大火烧开冒气儿芳芳就慢慢的转中小火这肉越炖味道越香香的他俩哈喇子都要出来了。

闲着没事就开始扯闲话不然气氛多尴尬啊。

“哎你这岁数不大不上学咋跑这来了？” 谭明大大咧咧的“我这不是当兵呢嘛。

” 哦那这会儿招兵的年龄还挺早。

她记的自己那会儿征兵的年龄得满十八周岁吧这会儿是75年底快76年了这当兵还能分到他们这地方来呢。

芳芳历史不好她要是历史好就会知道谭明撒谎。

1975年这一年全国大多数地区没有下达征兵任务属于无征兵年度。

可惜芳芳不清楚历史情况赵爱国是根本不关心征兵俩人都没有发现这人撒了谎。

“你这个兵的当的纪律上可不咋滴。

” 芳芳别的不知道军事化管理她还是清楚的谁家好人出来当兵还能不住宿舍？ “不是我原来是来当兵的但是这不是转警察部队了嘛那就跟上班一样了。

” 哦这样啊。

警察和武装警察是一样的吗？ 她琢磨一会儿没琢磨明白估计是这会儿编制啥的太混乱。

“你这个年纪出来当兵你家里人是不是可不放心了？” “还行吧反正我妈老给我寄东西。

” “那肯定的儿行千里母担忧嘛。

” 赵爱国撇撇嘴啥叫还行吧？ 他一下子买五六斤的肉一顿就造了这叫还行吧？就是他家他爹回来之后政府补贴和返还的钱 老多了他妈都没这么买过肉。

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