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七零年代生存日志第206章 豆腐包子2

两勺子油盐味精再加上五香粉和酱油这么一搅拌包子馅儿的香味儿就出来了。

“嗯闻着味儿真香。

” 这大半天的忙下来她揭开锅盖看了看面团已经发开了。

这锅里头的温度热乎面团子发的有两个大了。

炕上的被子卷起来往里一推大面板子炕上一放芳芳就开始准备包包子。

面团搓成长条切成一个个的小剂子。

擀饼放馅儿芳芳不想包那种麦穗儿包子她要包那种圆包子。

皮儿有点薄她也不敢使劲儿塞馅儿就怕一整再漏了。

慢悠悠的包着一盆馅和面总算对付着包的差不多就算是将将好。

“啧啧啧看看我这手艺居然一点儿馅儿都没剩下这活儿干的也是没谁了。

” 她数了数二十四个包子也不知道这个锅里能不能放的下。

大锅添水蒸篦子放上芳芳就上西屋去找苞米皮。

这是之前特意留出来的就为了好蒸馒头蒸包子用的蒸熟的馒头包子一揭就能下来根本就不粘。

一个个的摆弄好了她这才盖上锅盖开始烧火。

今儿个烧的的玉米棒子。

苞米粒儿脱出来这苞米棒子就分了特意给她分了这些烧火烧炕暖和着呢。

大锅蒸包子也快。

开了锅二十分钟这屋里头飘满了包子的香味儿。

停火闷着差不离儿的时候行。

“呼呼嗯嗯呼呼。

” 芳芳赶紧双手捏捏耳朵这还挺烫手。

拿着大瓷碗盛着她轻轻的咬着一口嗯真香。

她的手艺没丢。

真不错。

“赵红芳啊赵红芳你可真是太棒了这么艰苦的环境你还能做出这个味道真是太厉害了!” 芳芳一边吃着包子一边赞美自己。

以前帮着她妈干活儿她就帮着调过馅儿没想到 没有蚝油十三香的这个味儿也不错。

她吃了两个肚子就饱了。

上西屋拿了个大连盖把包子放上面凉着等明儿一早就让李卫东帮她带给大妞。

想了想芳芳又捡了六个包子送到李家。

她算过了二十四个包子送到李家六个给大妞六个自己还剩下十个怎么能吃上两天。

李铁柱觉得今儿个这个包好吃。

“娘你今儿个包包子?” “豆腐馅儿的?” “哪啊这个包子是芳芳送来的。

”李大娘稀饭端上来一人舀了一碗。

“你吃着这包子好吃不?” 他们家从来没整过这个豆腐馅儿的包子。

她包包子除了萝卜的就是白菜的夏天就是扁豆的要么就是韭菜的她没那闲工夫这折腾。

“嗯奶奶这包子好吃。

” 小包子不算大也就她一个拳头大小吧。

陈红英掰开一个一半递给自己男人这包子儿子愿意吃她尝尝玩儿就得了剩下一个留着给儿子明早吃。

老太太咬了一口“嗯确实香没想着豆腐馅儿的是这么个味儿。

” 李卫东吃着也觉得不错他不爱吃素了吧唧的包子饺子总觉得没有肉不香。

以前家里穷哪有什么包子饺子的他娘做起来都是素的吃的他眼珠子都是绿的。

“奶奶你也包包子吃吧?” “行包我大孙子爱吃咱就包。

想吃个包子还不简单。

明儿个我就去割肉去咱也包包子。

” 这两年大队里工分涨了家里上班挣钱的也多不缺粮不缺吃的这段时间杀猪的也多了买肉还是容易的。

“咱们村的猪啥时候杀啊?” 年年冬天杀猪今年咋还没杀猪呢? “说起这个咋听说上面让咱们社员自己养猪了呢?” 陈红英吸溜着稀饭问了一嘴。

陈卫国好奇的打听:“你搁哪听说的我咋没听说?” “就我们车间的人说的他们说是十月份还是九月份的时候就有通知了说是啥鼓励农村社员养猪咱也不知道真假啊。

” 这要是真叫社员自己养猪那可是好事儿。

社员自己养猪家里头就能攒分到了冬天不管是卖了挣钱还是杀了自己吃都不错。

“是有这个事儿队里头也在观望这些日子那政策一时一变的也没个准话。

咱屯子里商量了再看看。

” 这倒也是你说这一年今天这么办明天那么办也不知道是上面的人到底咋想的开个会出政策就不能商量好了再往外发? 一天天也不知道折腾啥。

第二天一早李卫东上班前特意过来一趟昨儿个晚上走的时候赵红芳一个劲儿的念叨叫他记着走之前来找她。

念叨的他一耳朵昨晚上做梦都是她念叨自己。

拍了门进了屋赵红芳刚吃完饭。

“你吃了没?” “吃了你要我带啥我这就得走了。

” 芳芳赶紧上西屋把篮子提出来。

“这个带给大妞哈。

” 李卫东看看手里的小篮子不大点里头放着包袱皮儿盖着。

“这什么?” “包子啊你昨晚上没吃吗?” “就几个包子。

” 他想说就几个包子还用送了这家送那家自己留着吃呗。

“还有我腌的咸鸭蛋。

” 村里水池子那养的鸭子她托人帮着买了鸭蛋这腌了能有二十多天了估计能吃了。

李卫东带着篮子骑着车上班今儿个走的是大路就没从家属院那边走。

到了办公室宋边疆还没来。

早知道他直接给送家去啊。

他生了炉子烧上水宋边疆才来。

“给。

” “什么东西?” 宋边疆接了篮子看了看“什么东西?” “给大妞的。

” 宋边疆懂了“她给的啊?” 谭明溜溜达达来串门一进屋就听见这俩人打哑谜。

“谁啊?谁给的?” “还能是谁赵红芳呗。

” “哦你家那个干亲戚给的啊。

” 谭明好奇的很“看看给的啥啊?” 揭开一看包子和鸭蛋? “就送这个?” 老宋一看就笑了“这俩人不愧是姐俩想一块去了。

我们家昨天也做的包子还是豆腐包子。

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