周安看着满桌的饭菜心里一阵暖流涌过。
有油光发亮的腊肉炒笋片有红彤彤的酸汤鱼。
还有一盘翠绿的野菜甚至还有一盆炖得软烂的鸡肉。
在这年月能拿出这样一桌菜招待客人足见这家人的诚意和家底。
苗寨的人靠山吃山打猎捕鱼是好手日子确实比外面许多地方要宽裕不少。
“谢谢阿姨已经很丰盛了。
” 周安连忙开口语气里满是感激。
弟弟们早就被这一桌子好吃的吸引了一个个眼睛瞪得溜圆喉头不自觉地滚动。
“大家都别客气快坐下吃吧!” 姜宁笑着给弟弟们分发碗筷。
周川接过自己的碗刚要扒饭忽然“咦”了一声。
他把碗凑到眼前好奇地瞅着。
“哇姜宁姐这碗里的饭好漂亮啊!怎么是三种颜色的?” 只见碗里的米饭并非纯白。
而是由黑、红、黄三色混合而成看起来很新奇煞是好看。
姜宁莞尔一笑给他夹了一筷子腊肉。
“这是我们苗家的三色饭你尝尝看跟你们平时吃的米饭有什么不一样。
” 周川听了立马舀了一大勺放进嘴里。
他认真地咀嚼着眼睛越睁越大脸上露出惊喜的表情。
他咽下嘴里的饭一边用力点头一边含糊不清地喊道。
“唔!好吃!这饭吃着糯糯的还有点甜特别香!姜宁姐这是用糯米做的吗?” 姜宁点了点头耐心地解释。
“对这是我们这里的特色用的是上好的糯米。
都是用山里找来的植物叶子和花染的色所以吃起来不光有糯米的香甜还有一股淡淡的草木清香。
” “真厉害!” 周刚也忍不住赞叹学着周川的样子大口吃了起来。
一顿饭吃得其乐融融。
周安的弟弟们一开始还有些拘谨但在林惠兰和姜宁的热情招待下很快就放开了。
尤其是周川嘴巴就没停过一边吃一边问东问西把姜瑶逗得咯咯直笑。
周安话不多大多数时候都在安静地吃饭但他的心却前所未有的踏实。
他能感觉到姜宁的家人都是淳朴善良的人。
林惠兰不停地给他和弟弟们夹菜生怕他们吃不饱。
一切都那么和谐美好。
饭桌上的气氛很快就热络起来。
林惠兰不停地给孩子们夹菜嘘寒问暖。
姜瑶和姜凡两个也很快跟周家的几个小子打成了一片叽叽喳喳地说着话。
姜长顺依旧话不多他只是默默地吃着饭。
偶尔给女儿姜宁夹一筷子菜。
时不时地会看周安一眼目光是带着善意的。
周川啃完了一个大鸡腿抹了抹油乎乎的小嘴。
仰头看着姜宁好奇地发问。
“姜宁姐你们这边山上真的有很多蘑菇吗?” 这话一下子就打开了话匣子。
姜宁立刻笑了起来点了点头。
“对啊我们云南这边山上蘑菇可多了数量多种类也多。
就我们屋后那座山就有好几十种能吃的野生菌子呢!” 她扳着手指头数了起来。
“像鸡枞、牛肝菌、干巴菌、青头菌……哎呀多得数不过来!” 周家的几个孩子听得一愣一愣的。
这些蘑菇的名字他们连听都没有听说过。
周安听到这些也跟着点了点头。
他想起了自己所在的长白山那里的物产也算丰富。
长白山上的菌子主要是榛蘑、松蘑还有猴头菇和野生的黑木耳其他的种类就不算多了。
可云南这边就不一样了。
虽然他这辈子是第一次踏上这片土地但上一世在那个信息爆炸的年代。
他通过手机屏幕早就对云南的野生菌有所耳闻。
这里独特的地理位置和多样的山地气候简直就是真菌生长的天堂。
说是整个华夏野生菌最丰富的地区一点也不夸张。
可食用的种类多达两百多种这个数字简直匪夷所思。
周安这次跟着姜宁过来除了见家长。
心里也对这传说中的云南野生菌抱着极大的期待。
那玩意儿听说随便炒一炒就鲜美无比比肉还香。
要是有机会一定得弄来尝一尝才不枉来这一趟。
他正想着就听见林惠兰温和的声音。
“看你们对菌子还挺感兴趣正好今天下午也没什么事就让宁宁和阿凡带你们上山采菌子去呗。
” 她笑着提议。
“如今正是采菌子的好时候呢!” 确实云南采摘野生菌的最佳时节就是每年的六月中下旬到十月上旬。
现在是七月份雨水充沛气温适宜。
山里的菌子正一窝一窝地往外冒是收获的黄金时期。
周刚和周川几个小子一听这话眼睛瞬间就亮了简直高兴坏了。
他们也顾不上说话了一个个猛地埋头扒饭。
呼啦呼啦吃得飞快恨不得下一秒就冲到山上去。
一顿饭在热闹和欢笑中结束。
孩子们吃得肚皮滚圆心满意足。
稍作休息后上山采蘑菇的计划便正式提上了日程。
姜宁从墙角拿出几个竹编的小背篓和小篮子分给众人。
她自己背上一个稍大些的背篓又递给周安一个。
姜凡和姜瑶也兴高采烈地拿上自己的小篮子准备一起出发。
就这样周安和姜宁带着各自的弟弟妹妹们。
组成了一支浩浩荡荡的“采菇小队”朝着屋后的那片苍翠的大山走去。
前两天下过雨山路有些湿滑。
两旁是茂密的林木阳光透过层层叠叠的树叶洒下来。
空气十分清新让人心旷神怡。
一行人很快就走到了山脚的密林边缘。
雨后的云南大山空气里全是湿漉漉的泥土和腐烂树叶混合的味道。
这种气味对姜宁而言是最熟悉的讯号。
“都跟紧了脚下看清楚别踩滑了。
” 姜宁走在最前面手里拿着一根削尖的木棍不时拨开挡路的蕨类植物。
周强和周刚两个最活泼的跟在姜宁身后眼睛四处乱瞟看什么都觉得新奇。
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本文地址打猎捕鱼采山货养八个弟弟妹妹第481章 如今正是采菌子的好时候来源 http://www.jjmfgc.com
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