六零辣妈重生带娃奔小康第113章张兰想进作坊工作晚秋提出严格要求

次日清晨薄雾还未散尽“晚秋食品坊”的烟囱就率先升起了袅袅炊烟。

赵老栓早早地守在烘烤间正用柴刀将松木劈成均匀的小块炉膛里的火苗舔着炉壁将烤炉预热得恰到好处空气中弥漫着淡淡的松木香与昨日残留的糕点甜香交织成温暖的烟火气。

林晚秋刚把制作间的木案板擦拭干净就见张兰挎着个蓝布包踩着轻快的步子走进来。

她今天穿了件浆洗得发白的碎花衬衣头发梳得油亮脸上堆着刻意的笑容一进门就高声喊：“晚秋啊我来啦！你看我特意起了大早就怕耽误干活。

” 林晚秋抬眸看她目光平静无波：“大嫂来得正好先跟我去看看作坊的规矩再试试活计。

”她转身走向墙角的木板上面用红漆写着密密麻麻的规章制度每一条都格外醒目“你先读一遍记清楚了这是在作坊干活的底线一条都不能破。

” 张兰凑过去眼神扫过那些字嘴里念念有词：“上班卯时到酉时散迟到一次扣两分钱；制作间不许吃东西不许私拿面粉、芝麻；揉面要揉到起筋包馅要匀漏馅一次罚重做……”越读她心里越打鼓这些规矩比生产队的要求严多了可一想到每天五毛钱的工资和管饭的待遇又把不满咽了回去笑着说：“记清楚了记清楚了都是为了作坊好我肯定遵守。

” “不是肯定是必须。

”林晚秋语气加重了几分指了指案板上的面粉和水“今天先试揉面李寡妇已经把基础面团醒好了你要做的是把面团揉到能拉出薄而不断的膜一个时辰内揉好五个揉完还要用来做桃酥胚形状要圆大小得一样差一分都不行。

” 张兰看着案板上那盆沉甸甸的面团心里有些发怵可还是挽起袖子拿起面团揉了起来。

她平时在婆家干活向来偷懒揉面只揉三五下就完事此刻没揉一会儿胳膊就开始发酸额角也渗出了汗。

揉到半个时辰她偷偷看了眼林晚秋见对方正低头清点芝麻便放慢了动作随便搓了搓就想蒙混过关。

“停下。

”林晚秋突然开口声音里带着一丝冷意。

她走过去拿起张兰揉好的面团手指轻轻一扯面团瞬间断裂连一点筋度都没有“这就是你揉的面？连最基本的起筋都没到用它做桃酥烤出来只会散成渣。

你要是想混日子现在就可以走。

” 张兰脸一下子红了又羞又恼却不敢发作只能硬着头皮说：“是我没使劲我再揉肯定能揉好。

”她重新拿起面团这次不敢偷懒使出浑身力气揉了起来可胳膊实在酸胀得厉害到最后手腕都在发抖好不容易在一个时辰内揉完五个却没一个能拉出膜的。

林晚秋没再说话只是把李寡妇揉好的面团放在她面前轻轻一扯那面团就拉出半透明的膜薄得能看到光：“这才是合格的你今天没达标下午再试一次要是还不行就不用来了。