仲夏夜的微风带着河水特有的湿润气息和稻田的清香轻轻拂过青石铺就的广场。
桃源镇一年一度的“夏至食肆大赛”正值高潮广场上人头攒动数十个临时搭建的食肆摊位飘出令人垂涎的香气灯火通明人声鼎沸俨然一幅鲜活的古镇夜市画卷。
然而在这片喧嚣之中有一个摊位却显得格外与众不同。
林晚晚的“仙缘小筑”摊位前队伍排成了长龙蜿蜒曲折几乎阻塞了半条街。
等待的人们脸上没有丝毫不耐反而充满了期待和好奇纷纷伸长了脖子向前张望。
与其他摊位热火朝天、锅铲飞舞的景象不同她的摊位异常“安静”。
没有呛人的油烟没有熊熊的灶火。
只有一盏暖黄色的灯笼悬挂在摊位上方的竹竿上映照着林晚晚沉静专注的侧脸。
她面前是一套小巧精致的便携式电磁炉和不粘锅——这在古镇比赛中显得颇为另类但无人嘲笑因为所有人的注意力都被她手下正在诞生的“奇迹”所吸引。
她正在做的是一道极其考验刀工和耐心的菜——文思豆腐。
一方洁白的嫩豆腐安静地躺在清水中。
林晚晚屏息凝神右手握着一把薄如蝉翼的切片刀左手轻轻稳住豆腐。
她的眼神锐利而平静仿佛周围所有的嘈杂都已远去整个世界只剩下她、刀和这块豆腐。
手腕微动刀尖轻触水面带起细微的涟漪。
下一刻刀身以一种不可思议的频率和稳定性开始运动切入水中贴着豆腐的表面平行片过。
动作轻柔得如同情人低语迅捷得又如白驹过隙。
这不是在切菜这更像是在雕刻在绣花在进行一种精密的仪式。
清澈的水中被片下的豆腐薄片如同展开的画卷轻盈地漂浮开来薄得能透光几乎能看清对面灯笼模糊的光晕。
这还只是第一步。
紧接着她手腕翻转刀法一变开始切丝。
垂直下刀细密如雨刀刃穿过水层精准地落在薄如蝉翼的豆腐片上。
随着她轻柔而富有韵律的动作清澈的水中赫然盛放出了一朵绝美的“菊花”。
根根豆腐丝细如发丝均匀无比在水中自然散开颤巍巍软嫩嫩却又根根分明仿佛一件精妙绝伦的艺术品。
“天哪……这真的是豆腐?” “这刀工神了!我盯着看都不敢眨眼!” “她都不用看案板的吗?全凭手感?” “妈妈那个姐姐在水里变魔术!” 排队的人群中不断发出压抑着的惊呼和赞叹手机拍照的咔咔声此起彼伏。
摊位旁临时架设的手机支架上人间直播间的弹幕早已疯狂刷屏礼物特效几乎没停过。
【卧槽!这刀工是人类能做到的吗?!】 【晚晚女神!请收下我的膝盖!】 【这不是做饭这是行为艺术!】 【我宣布本届食肆大赛的冠军已经毫无悬念!】 而另一边仙界直播间的光幕悬浮在林晚晚的视野角落弹幕风格则截然不同。
“妙绝!此女娃运刀之际神识高度凝聚竟暗合‘入微’之境!” “以凡铁凡水能将这般脆弱之物驾驭至此其对力量的控制已臻化境。
” “啧啧看似未动用半分灵力实则每一刀都蕴含着她自身精气神的极致凝聚这豆腐丝中已带上一丝‘意’的味道了。
” 【百花仙子打赏‘百年花蜜’一瓶!留言:观此刀工心有所悟小友大才!】 【炼器宗长老打赏‘千锻钢’一块!留言:此等控力法门于炼器亦有启发甚好!】 林晚晚对两边的赞誉都已习惯她全部的心神都沉浸在手下的工作中。
将切好的豆腐丝用漏勺轻轻捞出放入早已准备好的、用老母鸡、火腿、干贝等熬制了数小时的高汤中。
清澈见底的高汤瞬间将豆腐丝浸润如同云开雾散一朵洁白的菊花在金色汤液中缓缓绽放。
她最后撒上几点嫩绿的葱花一道汤清见底、丝缕分明的文思豆腐羹便完成了。
清香扑鼻形态绝美。
“下一位。
”她抬起头对排在第一位、已经看得目瞪口呆的中年大叔露出一个温和的微笑。
大叔恍恍惚惚地接过小碗先是凑近看了又看然后才小心地喝了一口。
高汤的鲜美瞬间在口中炸开而那豆腐丝入口即化几乎不需要咀嚼只留下极致的嫩滑口感。
“好……好吃!太好吃了!”大叔激动得脸都红了“姑娘你这手艺绝了!” 林晚晚笑着道谢继续为下一位客人制作。
她的动作行云流水看似不快但效率极高仿佛一切都在她的掌控之中。
就在摊位前气氛火热之时一个略显尖锐的声音插了进来。
“哟我当是谁搞出这么大阵仗原来是你啊林晚晚。
” 林晚晚手中的动作微微一顿抬起头。
只见穿着花哨衬衫、挺着啤酒肚的王栋带着两个穿着黑西装、像是保镖模样的人拨开人群大摇大摆地走到了摊位前。
他脸上带着那种惯有的、令人不适的假笑眼神却毫不客气地在林晚晚和她简陋的摊位上扫视着带着毫不掩饰的审视和一丝讥诮。
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本文地址我的美食直播间连通仙界第96章 食肆大赛来源 http://www.jjmfgc.com
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