打猎捕鱼采山货养八个弟弟妹妹第212章 这些牛肉我全都要了

村长听到这话惊讶不已眼睛睁的老大了。

“啥？小安你都要了？真的吗？你没跟我开玩笑吧？” 周安认真点了点头语气十分肯定。

“村长我没开玩笑那些牛肉我想都要了反正家里人多不过这个价格嘛能不能给我稍微便宜一点呢？” 村长听完这话脸上的愁云一扫而空那叫一个高兴呀。

“行行行！你买那么多肯定得给你便宜按照一块二毛五一斤来算你看行不？” 周安笑着点了点头1块2毛5的价格也还挺划算。

“行那就按这个价格吧不过这牛能不能不要今天宰呀？明天宰可以吗？” 大家听到这话都有些疑惑村长挠了挠头问道。

“小安为啥不今天宰牛呢？现在刚好屠户也在有人帮着宰牛为啥非等到明天呢？” 周安之所以要等到明天宰牛是有自己的原因的。

不过他实在没必要和大家解释的那么清楚。

“我想把牛弄到我家院子去最后给它喂顿好的等明天我叫屠户帮忙在自家院子里宰就行宰了之后把肉分给大家你们看这样行吗？” 听到周安这话大家还是不太理解。

这牛都要被宰了最后再给它喂一顿好的有啥用啊？ 不过今天宰牛还是明天宰牛对这些知青来说区别不大。

反正也不用他们费心而且周安买的最多自然是听他的了。

“行！小安你想啥时候宰就啥时候宰吧等宰了咱们来分肉就行！” 得到他们的允许后周安便和大力哥一起将这头黄牛弄回家去。

这牛的前腿瘸的太厉害费了好一番功夫终于弄到了院子里面。

周安把牛拴在院子里的树底下然后就背上背篓准备出门了。

“安子你背着背篓要去哪儿啊？上山采野菜吗？” 周大力看到周安马不停蹄背起背篓有些好奇地问道。

“不是采野菜我上山采点药材回来。

” 在这长白山上一般都是秋季采药材在春天里还真没啥药材可采的。

“安子这山上现在有啥药材啊？你采了做啥呀？” 周大力像个好奇宝宝似的一直问周安笑着说道。

“哈哈等明儿你就知道了明天宰牛你来给我帮帮忙到时候请你吃一种特别的美食保准你从来都没吃过！” 周大力知道安子总会做一些稀奇古怪的美食而且味道都相当不错于是赶忙点头应下。

“嘿嘿好！明儿宰牛我来给你帮忙！” 周安来到山上后在一片接着一片的绿色杂草中很快就发现了今天的第一个收获。

“嚯！这柴胡长得不错呀！收了收了！” 周安的面前长着一小片柴胡进入春天后柴胡长出了茎叶看着一片绿油油的。

柴胡这东西是一种很经典的中药材主要的功效是解表退热。

无论是风热感冒还是风寒感冒都能治在许多感冒药中都会添加柴胡这种中药材。

柴胡的药用部位是它的根部有些村民会专门上山找柴胡把根挖了到供销社去换钱。

周安在弄这些柴胡的时候却没有用小锄头来挖它的根。

而是把叶子给采了下来放进了背篓里面。

不是因为周安看不上这些柴胡根而是如今不是柴胡的采收季节。

采收柴胡一般都是在秋季至少要9月中下旬才能够采收。

春天挖的柴胡里面的有效成分含量会很低挖出来反而糟蹋了东西。

周安今天采摘的都是柴胡叶子柴胡的叶子虽然不能入药但也是好东西。

柴胡的叶子和根部有相同的功效只不过药效要稍微差一些。

很多人都不知道这柴胡叶子也是可以吃的。

可以把它晒干后泡茶有疏肝解郁的效果能缓解烦闷心情。

还能用这柴胡的叶子煲汤、凉拌和煮粥味道都是相当不错的。

周安采了贼多柴胡叶子一部分留着给人吃一部分拿回去喂牛。

除了柴胡的叶子之外还扯了很多党参的叶子和藤蔓。

在这山上的黄芪也蛮多又弄了不少黄芪叶子。

还摘了一些能清热解毒的蒲公英在山里转悠的时候还碰到了好几株野枸杞。

在这长白山上野枸杞的数量是比较少的周安的运气不错碰到了几株。

长白山上的野枸杞又叫做狗奶zi酸是因为它结出的枸杞果吃着特别酸。

如今这个季节肯定是没有枸杞果的周安把枸杞叶全都给撸了下来。

弄了满满一背篓的各种草药拿回来后却并没有喂给牛。

而是等到第二天早上起床之后才将这一背篓草药喂给牛吃了。

牛吃完草药后大概半个小时周安便将人招呼齐了开始在院子里面准备宰牛。

周安家的院子里真挺热闹今天是周天弟弟们不上学全部都在家。

还有村里的屠户周墩子专门过来帮着宰牛大力哥也来帮忙搭把手。

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