万万没想到竟被古人围观了日常第481章 酒店摆摊

看完了地府的组织架构刘晓希继续下滑新视频。

视频里 只见一些酒店在门口支起了摊子售卖酒店的菜品。

摊位前的食客不在少数大厨们和服务员们忙着按顾客需求供应十几二十块钱一份。

和酒店的摊位相比周围那些同样是卖吃食的小摊却很冷清都没什么生意。

这一幕看得各朝人士都有些摸不着头脑。

酒楼大家都知道古代也有普通人家平时都不会去的殷实人家偶尔还会去几次基本都是有钱人才去消费。

结果后世的酒楼都开始摆摊了这属实叫人难以置信。

就像古代老百姓没办法想象他们时代的酒楼也会在外面支个路边摊卖菜一样。

古代酒楼的东家、掌柜、小伙计们没惊掉下巴都算好的。

他们光是从镜头里看到摊位后面的酒楼外观都能看出来这家酒楼绝对是非常高档那种。

一个酒楼的东家语气带着几分震惊“这是出什么事了为何要在外面摆摊？” 小伙计眼睛都瞪大了“天呐难道是没什么人来吃饭了不成？” ...... 历代的聪明人其实也能猜到些若是酒楼生意好根本犯不着出来摆摊毕竟哪有时间干这个除非是客流量少逼不得已。

民国 先辈们心情又受影响了后世的餐饮都那么惨淡了其他行业呢？这很难不叫人操心。

现代时空 刘晓希也唏嘘了一下“前段时间一个着名的火锅品牌也开始摆摊卖盒饭了。

现在开始摆摊的酒店也多了起来价格也还算实惠味道也还好。

但同样的大酒店开始摆摊抢占市场了那小摊贩们的生存空间就会被挤压只怕不少小摊要关门了。

” 关于这一点历代不少脑子转的快的人已经想到了。

酒店的菜品味道肯定是差不到哪里去至少在各朝百姓看来若是他们时代有酒楼摆摊价格和周围的摊贩都差不多那他们也愿意去尝尝。

大汉憨笑道：“这也是没办法的平时咱没机会去大酒楼吃个饭现在能尝尝当然要去试试味道如何啊。

” 小伙子吞了吞口水“酒楼有大厨做菜想来是好吃的。

” 米铺的掌柜叹了口气“可是大家都去买酒楼的饭菜了那些小贩没生意以后可怎么办啊？” 隔壁布庄的伙计有些猜测的说道：“那些做得好吃的小摊应该不会倒闭吧肯定有人光顾的。

” ...... 现代时空 刘晓希也没忍住给祖宗们吐槽“现在的路边摊被吐槽的也不少一方面是卫生问题。

另一方面是路边摊价格不便宜和店铺卖的价格差不多有些东西甚至价格更贵。

如今大家都没什么钱一看这个价格很多人宁愿在店里消费毕竟吃坏肚子店铺跑不了。

” 这话说得没毛病各朝百姓们也是这样想的。

谁让大家都是普通人都知道赚钱不易。

在帝王们看来如果酒店加入摆摊行业除去一些味道好、价格实惠的小摊还会存活那些被人吐槽的摊位也会随之消失这也算是有个好处但坏处自然也不少。

嬴政有些惆怅因为一些摊贩的摆摊生意干不下去了后世大环境不好那这些人该怎么养家糊口真是个问题。

不过这事肯定需要后世朝廷操心了。

刘邦盘着腿坐在马车上眼里有些凝重“酒楼都只能摆摊为生那小摊贩生存不下去很正常。

” 明眼人都能看出后世的经济环境有多差不光是王侯将相看得明白古代的商人们自然也看得懂。

一个酒楼的老掌柜都懒得拨弄算盘了托着下巴唉声叹气“这可怎么过啊唉即便这些酒楼选择摆摊也非长久之计。

” 小伙计忍不住凑到老掌柜身边“掌柜那这可怎么办啊？” 门外另一家酒楼的掌柜大步流星的走了来“老詹啊你说后世这种情况撑过去还真不是一般的难。

” ...... 现代时空 打开了话匣子的刘晓希没忍住多说点儿。

“...其实酒店摆摊也是没办法的没什么生意加上房租水电、员工工资的压力让员工摆摊也算是让他们挣自己的工资。

只是酒店摆摊终究是属于短期自救如果等老板算完账发现即便摆摊也养不起厨师和服务员的话那最终还是会降薪、甚至裁员。

” ‘降薪’、‘裁员’这两个词祖辈们也听得不少了。

一些原本不明白的百姓之前还以为是酒店想多赚钱结果听完刘晓希的话才知道原来是逼不得已。

古代酒楼的东家都感觉有些凄凉他们这些后世的同行啊唉这艰难为生也不好过。

古代的伙计们也挺伤感的因为换做是他们遇到失业的风险心里的压力可想而知更何况后世很多人还要养家糊口、还有房贷车贷的呢。

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